オクトーバーフェストの開催時期、場所、参加方法、そして飲むべきビール１０選

こんにちは！

『るくせんブログ』を運営しているLEE(@luxemblogvonlee)です。

最近は日本の各地でも開かれるようになったドイツ発祥の「オクトーバーフェスト」

特にミュンヘンの「オクトーバーフェスト」は世界中から約６００万人の観光客が毎年訪れいるほど人気で、２０１７年には７５０万リットルのビールが消費されました。

「オクトーバーフェスト」はビールだけではなく食べ物からも目が離せません。食べた瞬間にジュワ〜と脂が出てくるワイルドなドイツ産のソーセージをかぶりつきながら、サクサクでふわふわな巨大なプレッツェルを丸かじり。

たくさん飲んでたくさん食べて、午後６時以降から始まる大音量の音楽と共に歌い踊り思いっきり楽しめるのが「オクトーバーフェスト」の醍醐味です！

ドイツ国内だけでなく、世界各地に「オクトーバーフェスト」は開催されていますが、一番規模が大きいのはやはりミュンヘンです。

今回の記事では『ミュンヘンのオクトーバーフェストの開催時期、場所、参加方法』とドイツで飲むべきビールを１０選紹介します。

ぜひ参考にして、ドイツ・ミュンヘンの「オクトーバーフェスト」を存分に楽しんでください！

オクトーバーフェストの開催時期、場所、参加方法

何をきっかけに始まったの？

今ではビールのお祭りとして知られているオクトーバーフェストですが、もともとはそうではありませんでした。

１８１０年のオクトーバーフェストは、バイエルン王国の王太子ルートヴィヒとテレーゼ・フォン・ザクセン=ヒルトブルクハウゼンの結婚式のお祝いを元に始まりました。

そしてこのお祝いにミュンヘンの市民たちは招待され約５日の間、食べたり飲んだり、パレードや競馬を楽しみました。

これをきっかけに毎年オクトーバーフェストが開かれるようになったのです。（戦争などによる中断を除いて）

いつ開かれるの？

オクトーバーはドイツ語で１０月という意味ですが、祭りの大半は９月に開かれます。

今年は９月２１日(土曜日)から１０月６日(日曜日)までの間に開催される予定です。

基本的には最低でも１６日間は開催され、１０月の第１日曜日に終わるのが例年の傾向です。

• ２０１８年のオクトバーフェスト: ９月２２日から１０月７日まで
• ２０１９年のオクトバーフェスト: ９月２１日から１０月６日まで
• ２０２０年のオクトバーフェスト: ９月１９日から１０月４日まで

どこで開かれるの？

オクトバーフェストはドイツのミュンヘンにあるテレジエンヴィーゼ広場（Theresienwiese）で開かれます。(地元の人達からはWiesn もしくはFestwieseと呼ばれています。)

この広場は年の半分以上が市民の集まる公園として使われていますが、６月頃になるとテントなどが立ち始め９月末の完成日に向けて工事が進んでいきます。

テレジエンヴィーゼ広場の広さは４２ヘクタールにあたり、大きさを表すのにお決まりの東京ドームで約９個分くらいの広さです。ディズニーランドが５１ha、ディズニーシーが４９haなので、この２つと少し比べると小さいですね。

ミュンヘンの中心部から比較的アクセスがしやすく、トラムに乗ればすぐに着きますよ。

どうやって参加するの？予約は必要？

毎年テントを予約するのは難しく、特にドイツ国内の大手ビール会社や個人が運営する巨大ビールテントへの入場は極めて難しいです。前売り券は売り出された途端に完売といった状態のため、ツアーなどで行くのが得策かと。

それぞれのテントが別の予約システムを持っているので、予約が始まる時期はテントによって違います。予約の際は８人から１０人のグループで予約しなければなリません。

７，０００人から１０，０００人が収容可能な一番大きいテントは入場するのも一番難しく、基本的に混雑している日は、テント内がほぼ満員のため入場口は閉まっている状態です。

平日は土曜日や週末の夜に比べてお客さんが少なく、2人でも行ってもテントには余裕で入れますし、すぐにテーブルを見つけてビールを飲むことができます。

夜はなかなか混むため、予約の際に貰うことができる食べ物の引換券なしには、食べ物の注文が難しいです。ただ売り子さんは沢山いるためバイエルン産の食べ物は食べることができます。

ほとんどの予約ではビール２杯(１つ１ℓ)と食べ物１つ(チキンプレートが一般的)の引換券が付いています。

オクトバーフェストで飲めるビールの種類は？

オクトーバーフェストで出されるビールは、ミュンヘン市内で醸造されている物だけです。アルコール度数の平均は６％くらいです。

１つのテントで１種類のメーカーのビールしか飲むことができないため、飲み比べをしたいなら他のテントにも行かなければなりません。オクトーバーフェストで飲むことができるビールはたったの６種類しかありませんが、全てのテントに入れるとは限らないので至難の業です。

【オクトーバーフェストに出店してる醸造会社一覧】

飲むべきビール１０選

今から紹介するビールは全てがオクトーバーフェストで飲めるものではないですが、ドイツで飲むことができるおすすめビールです。

１. Weihenstephan Hefe Weissbier

 

 

 

 

 

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STAFF PICK! The Weihenstephaner Hefeweissbier is the go-to beer for one of our staff members. Trust the professionals and pick some up soon! . . . #staffpick #favorite #libraryliquor #beer #aggieville #manhattanks #weihenstephaner #germanbeer

Ein Beitrag geteilt von Library Liquor (@library_liquor) am Sep 3, 2019 um 5:02 PDT

【商品紹介】

ヴァイエンシュテファンの丘で、何世紀にもわたる醸造の伝統に従って醸造された「黄金色の白ビール」

白い泡が細かく泡立ち、クローブの匂いがするこの「ヴァイエンシュテファン」は、爽やかなバナナの香りと共に飲む人へ感動を与えています。滑らかな酵母の味の中にもコクがしっかりと出ており、シーフード類だけでなく、ピリ辛なチーズ、特に伝統的なバイエルンの子牛ソーセージにぴったり合う万能ビールです。

【商品情報】

２. Ayinger Brauweisse

 

 

 

 

 

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Ayinger Bräuweisse Rating 4/5 🍺🍺🍺🍺 🇩🇪 #ayingerbrauweisse #ayinger #paulaner #germanbeer #cerveza #birra #beer #bier #biere #instabeer #beerlover #beerporn #beerstagram #craftbeer #weissbier #lager #beertime #ale #brewery #hops #review #cocktails #wine #drinkoftheday #booze #pint #hefeweizen

Ein Beitrag geteilt von Nicolas Didier Barriac (@nicolasdidierbarriac) am Jun 2, 2019 um 9:50 PDT

【商品紹介】

白濁した「アイイング・ブロイヴァイス」の香りと味は、精製された上面発酵による「花酵母」としっかり香るバナナのアロマが主な特徴となっています。最初の一口でこのビールには、コクがあり、非常に柔らかくマイルドな味で、シャンパンのような泡立ちがあることが分かります。皆さんが知っている典型的な白ビールの味ですが、特有の苦味はほとんどないです。きらめく泡立ちとさわやかな味のある「アイイング・ブロイヴァイス」は、最初の一口ですべての白ビール愛好家が虜になるはずです。

 

 

 

 

 

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Weiss é uma cerveja de alta fermentação e refrescante. #weiss #erdinger

Ein Beitrag geteilt von Raphael Neves (@raphaelmilani) am Sep 6, 2019 um 3:25 PDT

【商品紹介】

４. Augustiner Hell

 

 

 

 

 

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Непререкаемый авторитет. Lagerbier Hell Augustiner – Bräu München 🇩🇪 Helles 5,2% ABV Untappd 3.64 #augustinerbräu #augustinerlagerbierhell #augustinerhell #augustinerbräumünchen #augustinerhelles #beer #bier #pivo #piwo #cerveza #cerveja #birra #пиво #тбп #beercollection #beerstagram #instabeer #germanbeer #deutschesbier #ビール #맥주 #啤酒 [Werbung unbezahlt]

Ein Beitrag geteilt von Alexander (@k.alex7282) am Aug 31, 2019 um 3:40 PDT

【商品紹介】

「アウグスティナーヘル」は、世界で最も美味しいラガービールの一つです。1516年にドイツで制定されたビール醸造に関する法律である「ドイツ純粋法」に則っとり生産を続けています。バイエルン産のホップと麦芽を使って、長い二次発酵をおこない、ホップが豊かで滑らかな味に仕上げています。とても飲みやすい、夏にピッタリなビールです。

５. Radeberger Pils

 

 

 

 

 

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Herkenrode Cister ✴Style:Belgian Ale ✴Belgium (Бельгия) 🇧🇪 ✴abv:6,5% fg:15 Фильтрованное, прозрачное. Каких либо изысков в нем не найти. Медовые оттенки. По вкусу очень напоминает некоторые немецкие пилснеры. Например #radebergerpilsner Мне он нравится тем, что он не сладкий.😊 #Herkenrode #cister #herkenrodecister #belgianale #belgian #бельгия #бельгийскоепиво #biere #bier #beers #beer #birra #cerveza #beerstagram #ale #элитноепиво #пиво #пивас #beertografy #beerbliotek #beerlove #beerme #beergasm #beergeek

Ein Beitrag geteilt von Chimay Achelov (@chimayachelov) am Sep 28, 2018 um 5:10 PDT

【商品紹介】

ザクセン王、フリードリヒ・アウグスト3世に王宮の公式飲料として採用された「ラーデベルガー」

ドレスデン近郊で醸造されたピルスナースタイルのビールで、キラキラと輝くような黄金色で見た目が非常に美しく、魅惑的な味を持っています。その珍しい特徴から「ラーデベルガー」はドイツの貴族から長い間楽しまれ、多くの人々を虜にしてきました。

６. Spaten Oktoberfest

 

 

 

 

 

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Der Herbst naht… Ich sage mal so… Okay, München und das Oktoberfest… Aber diese – ich sage bewußt – Unkultur dass Sportvereine, Dorfgemeinschaften, Feuerwehren etc. in Norddeutschland einen auf Oktoberfest machen ist vollkommen peinlich. Bin ich halt die Spaßbremse, ist aber meine Meinung. Müssen wir im Norden das kopieren? Mit billigen Einweg-Dirndln ala Realkauf und Kunstlederhosen von KIK. Und am besten noch wenn das “Bier” von Becks kommt. Hauptsache besoffen, Helene Fischer, Gabalier und auf den Tischen tanzen. Was soll’s… der Niedersachse in mir… 🙄 #spaten #spatenoktoberfestbier #oktoberfest #festbier #märzen #spatenmünchen #spatenfranziskanerbräu #oktoberfestbier #originalwiesnbier #wiesn

Ein Beitrag geteilt von Jürgen Weiss (@okerstaudamm) am Aug 26, 2018 um 12:29 PDT

【商品紹介】

琥珀色でミディアムボディーの「シュパーテン オクトーバーフェスト」は、ロースト麦芽の風味と適切な量のホップのバランスにより『完璧なビールの味』が実現されています。

伝統を忠実に守り、深い甘みのある味を楽しむことができるビールです。

まとめ